Ile kalorii ma surówka z jabłkiem i marchewką?
Surówka z jabłkiem i marchewką jest nie tylko popularna, ale i korzystna pod względem kalorycznym. Średnio jedna porcja tej surówki (około 150 gramów) zawiera około 70-90 kalorii. Oczywiście wartości te mogą się różnić w zależności od dokładnej receptury oraz dodatkowych składników takich jak sosy czy przyprawy.
Surówka ta cieszy się uznaniem wśród osób dbających o linię, ponieważ dostarcza niewielu kalorii przy jednoczesnym bogactwie składników odżywczych. Kluczem do zachowania niskiej kaloryczności jest unikanie tłustych dodatków, takich jak majonez, które mogą znacznie zwiększyć ilość kalorii.
Jakie składniki wpływają na kaloryczność surówki z jabłkiem i marchewką?
Podstawowymi składnikami surówki są marchewka i jabłko. Marchewka jest niskokalorycznym warzywem, zawierającym w 100 gramach około 41 kalorii. Zawiera mnóstwo błonnika, witaminę A i beta-karoten, które wspomagają zdrowie oczu i skóry. Jabłko natomiast dostarcza około 52 kalorii na 100 gramów i jest źródłem witaminy C oraz antyoksydantów.
Poniżej znajdziesz tabelę przedstawiającą kaloryczność tych składników:
| Składnik | Kaloryczność (kal/100g) |
|———–|————————-|
| Marchewka | 41 |
| Jabłko | 52 |
Dodatki takie jak cukier, majonez czy jogurt mogą zwiększać kaloryczność surówki.
Zdrowotne korzyści spożywania surówki z jabłkiem i marchewką
Spożywanie surówki z jabłkiem i marchewką niesie ze sobą wiele korzyści zdrowotnych. Dzięki wysokiej zawartości błonnika, wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego i pomaga w uzyskaniu poczucia sytości. Błonnik wpływa również na redukcję „złego” cholesterolu (LDL), a jednocześnie stabilizuje poziom cukru we krwi.
Witamina A zawarta w marchwi przyczynia się do lepszego widzenia, zwłaszcza w warunkach słabego oświetlenia. Jabłka, bogate w przeciwutleniacze, mogą zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób serca oraz niektórych nowotworów. Dodatkowo, regularne spożywanie tej surówki wspiera zdrowie jamy ustnej i skóry.
Jak zmniejszyć kaloryczność surówki z jabłkiem i marchewką?
Jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność surówki, zamień wysokokaloryczne dodatki na lżejsze alternatywy. Zamiast używać majonezu, można dodać maślankę lub jogurt naturalny, które są o wiele mniej kaloryczne. Unikaj dodawania cukru, zamiast tego postaw na naturalną słodycz jabłka.
Dodatkowo, urozmaicenie surówki poprzez dodanie zielonego ogórka czy papryki również obniży jej kaloryczność, jednocześnie wzbogacając smak i wartość odżywczą. Korzystając z przypraw takich jak pieprz, cynamon czy imbir, dodasz aromatu bez zbędnych kalorii.
Porównanie kaloryczne: surówka z jabłkiem i marchewką versus inne surówki
Porównując kaloryczność surówki z jabłkiem i marchewką z innymi surówkami, dostrzeżemy, że jest ona jednym z lepszych wyborów dla osób dbających o linie. Oto kilka przykładów kaloryczności różnych surówek:
| Rodzaj surówki | Kaloryczność (kal/150g) |
|——————————-|————————-|
| Surówka z jabłkiem i marchewką| 70-90 |
| Surówka colesław | 150-200 |
| Surówka grecka | 100-120 |
| Surówka ziemniaczana | 230-280 |
Jak widać, surówka z jabłkiem i marchewką jest mniej kaloryczna od innych popularnych surówek dostępnych na rynku.
Przepisy na niskokaloryczną surówkę z jabłkiem i marchewką
Oto kilka pomysłów na niskokaloryczną surówkę:
1. **Podstawowy przepis**:
– 1 duża marchewka
– 1 średnie jabłko
– 1 łyżka jogurtu naturalnego
– Sok z 1/2 cytryny
2. **Wersja wzbogacona warzywami**:
– 1 duża marchewka
– 1 średnie jabłko
– 1 ogórek zielony
– 1 papryka czerwona
– 2 łyżki jogurtu naturalnego
3. **Wersja z orzechami i miodem**:
– 1 duża marchewka
– 1 średnie jabłko
– 10 g orzechów włoskich
– 1 łyżka miodu
Dzięki takim przepisom można cieszyć się smaczną i jednocześnie niskokaloryczną surówką.
Ekspercka opinia: Czy surówka z jabłkiem i marchewką jest odpowiednia na diecie?
Dzięki swoim wysokim wartościom odżywczym i niskokaloryczności, surówka z jabłkiem i marchewką jest często polecana przez dietetyków na różnych etapach diety. Jest szczególnie rekomendowana w programach odchudzających, dzięki małej ilości kalorii oraz zdolności do uczucia sytości.
Dietetycy podkreślają, że regularne spożywanie tej surówki może pomóc w kontrolowaniu masy ciała i zapobiegać podjadaniu pomiędzy posiłkami. Dodatkowo, jako część zrównoważonej diety, wspiera zdrowie serca, funkcjonowanie układu odpornościowego i utrzymanie zdrowej skóry.
Surówka z jabłkiem i marchewką jest zatem doskonałym dodatkiem do każdego planu żywieniowego, wspierając zdrowy styl życia i pomagając w osiągnięciu założonych celów dietetycznych.
Cześć! Mam na imię Marta i jestem autorką bloga Kaloryczna.pl. Od wielu lat interesuję się zdrowym odżywianiem, świadomym wyborem produktów i dbaniem o codzienną równowagę.
